Ταχίνι

Συστατικά: 100% Αποφλοιωμένο σησάμι

Πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και πρωτεϊνες υψηλής βιολογικής αξίας.

Συντήρηση: Συντηρείται έως την ημερομηνία λήξεώς του σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Κατά την αποθήκευσή του ο διαχωρισμός του σησαμέλαιου στην επιφάνεια είναι φυσιολογικό φαινόμενο, ανακατέψτε πριν τη χρήση για να επανέλθει στην αρχική του κατάσταση.

Προσοχή: Η επαφή του ταχινιού με οποιοδήποτε υγρό θα το αλλοιώσει κατά την αποθήκευση.

Χρήσεις: Εκτός από τη χρήση του ως έχει (ο συνδυασμός του με μέλι είναι ένα ιδανικό θρεπτικό και νόστιμο πρωινό), μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βασικό συστατικό σε ντρέσινγκς, σε ζεστές σάλτσες, σε αντικατάσταση λιπαρού συστατικού σε ζύμες ή κέικ κλπ

Σε άμεση επαφή με τη φωτιά καίγεται εύκολα για αυτό είναι προτιμότερο να ζεσταίνεται σε μπεν μαρί.

καταναλώστε ενα κουταλάκι του γλυκού ταχίνι στο πρωινό σας.